五、化學(xué)之最

　　1、地殼中含量最多的非金屬元素是氧、金屬元素是鋁。

　　2、人體中含量最多的元素是氧、金屬元素是鈣。

　　3、海水中含量最多的元素是氧、金屬元素是鈉。

　　4、空氣中含量最多的物質(zhì)是氮?dú)狻?/p>

　　5、組成化合物種類(lèi)最多的元素是碳。

　　6、最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷CH4。

　　7、相對(duì)分子質(zhì)量最小的單質(zhì)是氫氣、氧化物是水。

　　8、相同條件下密度最小的氣體是氫氣。

　　9、導(dǎo)電性最強(qiáng)的金屬是銀、導(dǎo)熱性最好的金屬是銀。

　　10、熔點(diǎn)最低的金屬是汞、熔點(diǎn)最高的金屬是鎢。

　　11、硬度最大的金屬是鉻。

　　12、天然存在最硬的物質(zhì)是金剛石。

　　13、人類(lèi)最早使用的金屬是銅

　　14、日常生活中應(yīng)用最廣泛的金屬是鐵。

　　15、最早利用天然氣的是中國(guó)，最早運(yùn)用濕法煉銅的是中國(guó)

　　六、化學(xué)教材中的科學(xué)家

　　1、提出原子、分子學(xué)說(shuō)的是(英)道爾頓、阿佛加德羅

　　2、發(fā)現(xiàn)元素周期律的是門(mén)捷列夫(俄)

　　3、最早發(fā)現(xiàn)電子的是湯姆生(英)

　　4、最早發(fā)現(xiàn)氧氣的是舍勒(法)

　　5、最早得出空氣由N2和O2組成、測(cè)定空氣中O2體積分?jǐn)?shù)、研究質(zhì)量守恒定律的是拉瓦錫(法)

　　6、最早提示水的組成元素的是普利斯特里(英)、卡文迪許

　　7、測(cè)定相對(duì)原子質(zhì)量作出貢獻(xiàn)的中國(guó)科學(xué)家是張青蓮

　　8、發(fā)明侯氏制堿(純堿Na2CO3)法的是侯德榜(中)

　　七、能量變化：

　　1、溶于水放出大最熱的物質(zhì)：生石灰(CaO)、固體NaOH、濃硫酸

　　2、溶于水吸收大最熱的物質(zhì)：硝酸銨(NH4NO3)

　　3、放熱反應(yīng)：氧化反應(yīng)、中和反應(yīng)、金屬與酸的反應(yīng)、CaO與水反應(yīng)

　　4、吸熱反應(yīng)：大多數(shù)分解反應(yīng)、氧化物的還原反應(yīng)(冶煉金屬)、高溫下C分別與CO2、水蒸氣反應(yīng)

　　八、原子結(jié)構(gòu)知識(shí)中的幾種決定關(guān)系：

　　1、質(zhì)子數(shù)決定元素的種類(lèi)

　　2、質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)決定原子的相對(duì)原子質(zhì)量

　　3、原子最外層的電子數(shù)決定：元素的類(lèi)別、化學(xué)性質(zhì)、主要化合價(jià)、形成離子時(shí)所帶電荷數(shù)

　　4、金屬活動(dòng)性決定金屬與酸、金屬與可溶鹽能否反應(yīng)

　　九、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的“先”與“后”

　　1、使用托盤(pán)天平：先調(diào)零、再稱(chēng)量

　　2、加熱：先擦干外壁、再加熱;先預(yù)熱、再集中加熱

　　3、固體與液體混合：先加入固體，再加入液體

　　4、點(diǎn)燃可燃性氣體：先檢驗(yàn)純度，再點(diǎn)燃

　　5、制取氣體：先檢查裝置的氣密性、再裝藥品

　　6、固固加熱制O2排水法收集結(jié)束時(shí)：先將導(dǎo)管移出水面，再熄滅酒精燈

　　7、固氣反應(yīng)煉銅、煉鐵：實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，先通氣，再點(diǎn)酒精燈加熱

　　實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，先熄滅酒精燈直到試管冷卻，再停止通氣

　　8、檢驗(yàn)混合氣體： 檢驗(yàn)CO要先除CO2; 檢驗(yàn)H2要先除H2O; 驗(yàn)水在前，除水在后

　　9、H2、CO、CO2、H2O混合氣檢驗(yàn)：

　　先驗(yàn)H2O→驗(yàn)CO2→除凈CO2→除凈H2O→通過(guò)灼熱CuO→驗(yàn)H2O→驗(yàn)CO2→尾氣處理

　　10、燃燒法測(cè)有機(jī)物組成：先算CO2中碳元素、H2O中氫元素的質(zhì)量，再判斷是否含氧元素

　　十、關(guān)于洗氣瓶：

　　1、檢驗(yàn)并吸收少量CO2：瓶?jī)?nèi)盛石灰水，氣體從a進(jìn)除去并吸收大量CO2：瓶?jī)?nèi)盛氫氧化鈉溶液，氣體從a進(jìn)

　　2、除去HCl：瓶?jī)?nèi)盛氫氧化鈉溶液或硝酸銀溶液，氣體從a進(jìn)

　　檢驗(yàn)HCl：瓶?jī)?nèi)盛硝酸銀溶液，氣體從a進(jìn)

　　3、除去水蒸汽：瓶?jī)?nèi)盛濃硫酸，氣體從a進(jìn)

　　4、用排空氣法收集氣體：密度比空氣大：氣體從a進(jìn)

　　密度比空氣?。簹怏w從b進(jìn)

　　用排水法收集氣體：瓶?jī)?nèi)盛滿(mǎn)水，氣體從b進(jìn)，a處接導(dǎo)管通入量筒中

　　5、輸氧：瓶?jī)?nèi)裝水，氧瓶接a(觀(guān)察氣泡速度、控制輸氧速度)

　　6、貯氣瓶：瓶?jī)?nèi)盛滿(mǎn)氣體，要把氣體導(dǎo)出，應(yīng)從a進(jìn)水

　　注：氣體檢驗(yàn)及除雜和干燥：先檢驗(yàn)再除雜后干燥

　　十一、生活中的化學(xué)知識(shí)要點(diǎn)

　　(一)關(guān)于物質(zhì)燃燒

　　1、點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，用一個(gè)燒杯罩住，高的蠟燭先熄滅。 原因是生成的二氧化碳?xì)怏w溫度較高，上升，然后由上至下充滿(mǎn)整個(gè)瓶?jī)?nèi)，因此當(dāng)室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)用濕毛巾堵住口鼻彎腰逃離火災(zāi)區(qū)。

　　在森林火災(zāi)逃生的辦法是：用濕毛巾堵往口鼻逆風(fēng)而逃。用濕毛巾堵往口鼻是為了防止吸入有毒氣體。如遇到毒氣(含氯氣、鹽酸，硫化氫、氨氣)泄漏時(shí)，我們也要用濕毛巾堵往口鼻，然后逃往地勢(shì)較高的地方。

　　2、煤氣中毒是由一氧化碳引起的，防止煤氣中毒的有效方法是注意通風(fēng)。

　　發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時(shí)要及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗，關(guān)閉煤氣閥門(mén)(不能開(kāi)燈，打電話(huà)，用電風(fēng)扇等，因這些行為會(huì)產(chǎn)生火花從而發(fā)生煤氣爆炸)，發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒后要注意把病人移到通風(fēng)處，進(jìn)行人工呼吸，必要時(shí)送醫(yī)院救治。

　　3、 蠟燭一吹即滅是因?yàn)槔淇諝馐瓜灎T溫度下降至其著火點(diǎn)以下。 用扇扇爐火越來(lái)越旺是因?yàn)樘峁┝俗銐虻难鯕猓黾用号c氧氣接觸的面積。

　　使燃料充分燃燒的措施：

　　①提供充足的氧氣，②增大可燃物與氧氣的接觸面(如將煤做成蜂窩煤或加工成煤粉)

　　4、西氣東輸?shù)臍怏w是天然氣，主要成分是甲烷，煤礦“瓦斯”爆炸的主要?dú)怏w也是甲烷，其原因是礦井中通風(fēng)不良，使甲烷與空氣混合而達(dá)到爆炸極限經(jīng)點(diǎn)燃發(fā)生爆炸，所以為防止煤礦爆炸要常常保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火。

　　5、燈泡內(nèi)往往會(huì)有少量的紅磷，主要是脫去燈內(nèi)的氧氣

　　6、為了保證安全問(wèn)題，在慶典活動(dòng)中可以用氦氣充灌氣球，不能用氫氣。

　　(二)關(guān)于食品

　　1、把新鮮雞蛋放在石灰水中可以保鮮，是因?yàn)殡u蛋呼出的二氧化碳與石灰水反應(yīng)生成了碳酸鈣堵往了雞蛋表面的微孔，防止氧化而變質(zhì)。

　　2、為了防止食品受潮和變質(zhì)或變形，常在食品袋內(nèi)充的氣體的二氧化碳或氮?dú)?或在袋內(nèi)放干燥劑：生石灰、氯化鈣主要是吸水，鐵主在是吸收氧氣和水;或采取真空包裝。

　　3、魚(yú)鰾內(nèi)的氣體主要有二氧化碳和氧氣

　　4、做鏝頭時(shí)加些純堿主要為了中和面粉發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。

　　5、蔬菜中殘留的農(nóng)藥可以用堿性物質(zhì)泡，可降低農(nóng)藥的藥性

　　6、皮蛋的澀味可以加點(diǎn)食醋去除。

　　7、冰箱的異味可用活性炭除去，利用了活性炭的吸附性。

　　8、鋁壺上的水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂)，可用鹽酸或食醋除去

　　(三)環(huán)境問(wèn)題

　　1、酸雨： SO2、NO2的大量排放引起。

　　腐蝕建筑物，影響作物生長(zhǎng)，污染河流，影響人體健康，造成土地酸化。

　　措施：開(kāi)成新能源，少用煤作燃料，煤進(jìn)行脫硫技術(shù)。

　　2、汽車(chē)尾氣中含有CO，NO，SO2

　　治理：改變發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)，使燃料充分燃燒;

　　在排氣管上裝上一個(gè)催化轉(zhuǎn)化裝置，使CO、NO轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的N2和二氧化碳。

　　控制城市汽車(chē)尾氣對(duì)空氣污染的方法有：(1)開(kāi)發(fā)新能源，(2)使用電動(dòng)車(chē)

　　3、防止水污染的方法：

　　(1)加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)測(cè)、 (2)工業(yè)三廢要經(jīng)過(guò)處理后排放

　　(3)合理使用農(nóng)藥和化肥 (4)禁止使用含磷洗衣粉 (5)加強(qiáng)水土保護(hù)，植樹(shù)造林

　　4、節(jié)約用水：一水多用，隨手關(guān)水龍頭，低灌技術(shù)，工業(yè)水的二次利用。

　　5、溫室效應(yīng)：由于煤、石油燃料的使用，空氣中的二氧化碳含量不斷增加，使地球溫度升高。

　　不利影響：全球氣候變熱，土地沙漠化，兩極冰川熔化。

　　措施：植樹(shù)造林，禁止亂砍濫伐;減少化石燃料的燃燒，開(kāi)發(fā)新能源

　　6、臭氧空洞：由氟氯代烴(氟利昂)引起的。