《人們?yōu)槭裁磹鄢岳称贰烽喿x練習(xí)材料

　?、芴幱趬毫χ碌淖尯苋菀紫氤愿咧咛穷愂澄?。研究人員發(fā)現(xiàn)，這種做法也許確實有助于緩解壓力，因為垃圾食品對大腦產(chǎn)生的化學(xué)作用于抗抑郁藥物類似。研究人員以兩組老鼠為實驗對象，先將它們長期與“鼠媽媽”隔離，造成精神上的焦慮與不安。一組老鼠被喂垃圾食品，另一組老鼠則被喂健康的食品。兩組老鼠隨后被安排分別穿越迷宮，進行壓力測試。結(jié)果顯示，進食垃圾食品的老鼠比起進食健康食品的老鼠，明顯不那么焦慮了?？茖W(xué)家認為，“垃圾食品”幫助老鼠補充了大腦中缺少的壓力激素受體，從而改變了它們的狀態(tài)。

　?、莓?dāng)人體感受到壓力，身體會分泌一種激素皮質(zhì)醇，它的首要任務(wù)是提高血糖水平，給細胞提供能量，但是也會食欲增加，增加饑餓感，導(dǎo)致人更想吃高熱量食物，導(dǎo)致肥胖?？茖W(xué)家解釋說，壓力會讓人覺得生存受到威脅，必須多囤積些熱量。

　?、逓槭裁次覀兠髅髦览称酚羞@么多危害，卻欲罷不能呢?是不是吃垃圾食品會上癮?研究發(fā)現(xiàn)，實驗鼠常吃香腸、熏肉、乳酪蛋白等高熱量、高脂肪食品后，大腦內(nèi)部會發(fā)生一些改變，這種變化類似于動物吸食可卡因、海洛因等毒品成癮后大腦發(fā)生的變化。吃垃圾食品成癮后的實驗鼠，會對一些健康食品產(chǎn)生排斥。研究認為，不斷堆積的脂肪中，一些物質(zhì)也會改變大腦的獎賞標準，進而形成一個惡性循環(huán)---只有吃得更多，才能獲得滿足感。

　　《人們?yōu)槭裁磹鄢岳称贰烽喿x練習(xí)

　　15. 第②段畫線句“這種現(xiàn)象”在文中具體指 。(3分)

　　16. 第③段畫線句改為“即使進化到今天，雖然食物來源充足，大腦里的這種化學(xué)反應(yīng)是存在的，讓我們愛吃油大糖多的垃圾食品”，哪一句表達效果更好，為什么?(4分)

　　17. 第④段主要運用了 的說明方法，其作用是 。(4分)

　　18. 依據(jù)③④⑤⑥段，下列說法符合文意的一項是(3分)

　　A.當(dāng)看到食物時，大腦一般會分泌多巴胺，與阿片樣物質(zhì)共同作用，讓人愉悅。

　　B.進食垃圾食品的老鼠，比起那些進食健康食品的老鼠，明顯不焦慮了。

　　C.壓力之下產(chǎn)生激素皮質(zhì)醇，其任務(wù)就是提高血糖水平，給細胞提供能量。

　　D.常吃高脂肪高熱量食品的實驗鼠大腦會發(fā)生類似毒品成癮后大腦發(fā)生的變化。

　　19. 本文將人們愛吃垃圾食品的原因歸結(jié)為(6分)

　　(1) ;(2) ;(3) 。

　　15.(3分)大多數(shù)垃圾食品都油大糖多，更能夠給人們帶來飲食的愉悅感。

　　《人們?yōu)槭裁磹鄢岳称贰烽喿x練習(xí)答案

　　15.(3分)大多數(shù)垃圾食品都油大糖多，更能夠給人們帶來飲食的愉悅感。

　　16.(4分)原句更好(1分)。原句用兩個“依然”，說明大腦將攝入高卡路里的食物視作愉悅行為由來已久，且根深蒂固。(3分)

　　17.(4分)作比較(2分)具體準確地說明垃圾食品有助于緩解壓力(2分)

　　18.(3分)D

　　19.(6分) (1)(2分)人類祖先將攝人高脂高糖的垃圾食品視作愉悅行為，大腦的這種化學(xué)反應(yīng)遺傳至今 (2)(2分)高脂高糖的垃圾食品有助于緩解壓力 (3)(2分)食用高脂高糖的垃圾食品容易上癮

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