新年趣事高中散文
新年趣事高中散文:蛇年春節(jié)趣事
今天是正月初一,又到了新年.轉(zhuǎn)眼,一年這樣忽悠地過(guò)去了,又到了一年春柳綠,到處春暖花開(kāi),張燈結(jié)彩,每個(gè)角落里都充滿年味.
記得,小時(shí)侯過(guò)年多是和小伙伴在一起,可有趣了.許多小孩聚在空?qǐng)錾戏疟夼?那時(shí)我們我們小孩沒(méi)錢(qián),只是從大人那央求一點(diǎn)——咳,少的可憐——但我們還是很高興.我們用這些錢(qián)買(mǎi)幾個(gè)鞭炮,把它視若珍寶,都不舍得放.“你先放”“不行,你的多,你先放.不信,我搜身,搜出來(lái)是我的.”“那不行.要不咱倆猜拳,誰(shuí)輸了誰(shuí)先放.”倆人猜完后,輸?shù)哪莻€(gè)不情愿的掏出一個(gè)放了.
現(xiàn)在回想起來(lái),那時(shí)可真有趣,也挺向往的——無(wú)憂無(wú)慮,多好啊!
等到長(zhǎng)大了,十四五歲時(shí),過(guò)年的趣事就數(shù)走親訪友了.許多人在一起,可熱鬧了.今天,我們?nèi)ネ馄偶?中午,舅舅讓我陪客,這可讓我丈二和尚——摸不著頭腦.我從來(lái)沒(méi)有陪客,更不懂什么規(guī)矩,只聽(tīng)說(shuō)多說(shuō)好話.本著這唯一的籌碼,我答應(yīng)了.
開(kāi)始吃飯了,我有些緊張,想退縮,但最后鼓足勇氣,開(kāi)始倒“酒”舉起杯,道:“新年新氣象,愿大家在新年里事事順心走鴻運(yùn)! ”說(shuō)著,大家都不約而同的舉起杯.我的杯子跑到了上面.這時(shí)爸爸開(kāi)口了:“小輩給長(zhǎng)輩敬酒,杯子應(yīng)該放在下面.”嘿嘿,瞧這到處都能長(zhǎng)知識(shí).后面我又鬧出不少笑話,整個(gè)房間里歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融.
伴隨著一陣陣歡笑,我在心里默默祝福全家吉祥如意.
一年就這樣過(guò)去了,一年又這樣來(lái)了.然而我知道,無(wú)論世事如何,我的身邊不乏親情,不缺友誼.我將伴著一切步子走的更高更遠(yuǎn).
新年趣事高中散文:春節(jié)趣事
當(dāng)迎新的鐘聲敲響時(shí),我們中國(guó)人民滿懷激動(dòng)地呼喊著:“新年到了!新年到了!”啊!新年多么美好啊!我興奮地在家中來(lái)回地跑著,抑制不住自己喜悅的心情。當(dāng)我跑到陽(yáng)臺(tái)邊時(shí),突然,煙花飛上天空,在一瞬間,炸開(kāi)了,有的像無(wú)數(shù)顆流星,有的像五光十色的花朵,有的像金色的大衣,還有的像金色的太陽(yáng),把大地照得如同白晝一樣。多美呀!
今天是正月初一,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!只見(jiàn)家家戶戶都張燈結(jié)彩,門(mén)前貼著春聯(lián),陽(yáng)臺(tái)掛著紅燈,親戚們聚在一起吃團(tuán)圓飯,舉杯敬酒祝福以后工作順利、學(xué)習(xí)進(jìn)步、合家歡樂(lè)!路上人們穿著節(jié)日的盛裝,打扮得漂漂亮亮的去向親朋好友拜年。我們也不例外!媽媽爸爸帶著我去奶奶家拜年,一進(jìn)門(mén),哇!都在呀!二叔、二嬸、三叔、三嬸、姑姑、姑丈,還有表姐、堂姐,連小妹這個(gè)“小不點(diǎn)兒”也來(lái)湊熱鬧呀!大人們坐在沙發(fā)上聊天、看電視,我們小孩子一起手拉手來(lái)到房間,玩起“藏東西”的游戲。
堂姐鎮(zhèn)重其事地說(shuō):“我現(xiàn)在宣布游戲規(guī)則是:一個(gè)人將幾樣小東西藏起來(lái),其他幾個(gè)人去找,全部找到的人就來(lái)藏東西。”我們經(jīng)過(guò)抓鬮,最后決定由堂姐來(lái)藏3個(gè)可樂(lè)瓶蓋。堂姐將我們推出房間,于是自個(gè)兒藏東西……過(guò)了一會(huì)兒,堂姐笑盈盈地走出來(lái)說(shuō):“藏好了,保證你們找不著!”我們蜂擁進(jìn)去,我想:最容易藏東西的可能是最隱蔽的地方。所以,我認(rèn)真地將每一個(gè)角落都找了一遍,竟然沒(méi)有,在看看小妹,鉆到床底下,屁股撅在外面,小手在里面摸索著,沒(méi)有,她剛想站起來(lái),“啊呀!”只聽(tīng)小妹叫了一聲,就“嗚嗚嗚”地哭了,原來(lái)她在床底下站起來(lái)時(shí)撞到了床邊。于是,她暫時(shí)停止游戲。啊!少了一個(gè)對(duì)手,不過(guò)表姐也不好對(duì)付,只見(jiàn)她在衣柜里將每一件衣服都翻了一遍,哇!還好沒(méi)有!可到底在哪呢?我掃視著四周,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)窗簾后面有一個(gè)閃閃發(fā)光的東西,我拉開(kāi)窗簾,呀!是可樂(lè)瓶蓋!我高興得一蹦三尺高,表姐見(jiàn)了,一副不服氣的樣子。但是她速度加快了,那里找找這里找找。我急忙接著觀察,在床底下小妹夠不著的地方,我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可樂(lè)瓶蓋,我的心更加興奮了起來(lái),后來(lái)我又在一本書(shū)下找到了最后一個(gè)瓶蓋?!昂?真是費(fèi)了我不少工夫!”我嘆了口氣說(shuō),堂姐、表姐和小妹都為我高興。堂姐說(shuō):“你的觀察力真不錯(cuò)!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的……
新年趣事高中散文:新年趣事
如果你想問(wèn)我的新年趣事是什么?那你可就難到我了。因?yàn)槲业男履甑娜な聦?shí)在是太多了;我先不必說(shuō)新年收利市,也不必說(shuō)和伙伴們一起玩“槍?xiě)?zhàn)”,單是說(shuō)我們村的傳統(tǒng)禮節(jié)“吊杯珓”就有無(wú)限的趣味。
今天(新歷12月11日)是本村舉行“吊杯珓”的日子。你看,人們臉上是含笑的,心里是充滿信心的。因?yàn)樗麄兿朊髂曜屍兴_到他家里去坐;因?yàn)槿绻兴_明年到誰(shuí)家去坐的話,那誰(shuí)家就年年行好運(yùn)。
現(xiàn)在“吊杯珓”大賽正式開(kāi)始,這場(chǎng)比賽就好像自己在踢足球一樣。現(xiàn)在我們大家正在“熱身”階段——先拜拜菩薩。
接著也就是我最搞笑的時(shí)候,也是白熱化的階段開(kāi)始的時(shí)刻。大家有順序地跪在涼席上拜菩薩,然后接過(guò)酒杯喝一口酒,最后再接過(guò)兩個(gè)粽子就可以出去玩一玩?,F(xiàn)在終于輪到我出場(chǎng)了,突然間我的“粉絲”們開(kāi)始?xì)g呼起來(lái),大家都異口同聲地大叫我一口氣喝完米酒。我當(dāng)然不能讓我的“粉絲”們失望了,于是我接過(guò)酒杯就一口氣喝完米酒。這時(shí),大家都哈哈大笑起來(lái)了。原來(lái)我都被我的“粉絲”們給騙了;因?yàn)橐?guī)矩是喝完米酒后還要留一點(diǎn)點(diǎn),可我全都喝完了,一點(diǎn)也不剩,怪不得大家都笑了。唉,我真是太沒(méi)面子了,全場(chǎng)的目光都是在投向我,我連忙拿了兩個(gè)粽子走了出去吃了。
不一會(huì)兒,總決賽開(kāi)始了;我們無(wú)論是大人、小孩都開(kāi)始不留情面給別人,大家都開(kāi)始PK起來(lái)了。因?yàn)榇蠹覀€(gè)個(gè)都是“吊杯珓”的高手,所以個(gè)個(gè)都是勢(shì)均力敵;比喻說(shuō)有的人吊到5個(gè)、4個(gè)、3個(gè)、2個(gè)······還有的就是菩薩不給面子一個(gè)“杯珓”也沒(méi)有吊到。突然間爆出了一個(gè)大熱門(mén),一吊就是8個(gè),我們大家都認(rèn)為菩薩明年去定他家了。但是誰(shuí)也不知道我才是高手中的高手。我為了要找回剛才的面子,我決定一定要讓菩薩去我家坐。一個(gè)圣杯就打響了比賽的開(kāi)始,我先以60公里\秒的速度去拜,就很輕松地拿下了4個(gè)“杯珓”;接著我再以120公里\秒的速度去拜,就勉為其難地再次拿下4個(gè)“杯珓”;最后我再以360公里\秒的速度去拜,就艱難地再次拿下4個(gè)“杯珓”;這次我以12個(gè)“杯珓”的成績(jī)成為本村有史以來(lái)第一個(gè)有12個(gè)
“杯珓”的“杯珓皇”。你說(shuō)我能不高興嗎?
這就是我新年單單的一件趣事!你的呢?愿意和我一起分享嗎?
新年趣事高中散文:新年趣事
寒假中有許多趣事, 其中有兩件最讓我回味無(wú)窮的要屬放鞭炮和玩腦筋急轉(zhuǎn)彎。
我們?cè)诔δ且煌?,我和妹妹,吃完晚飯?jiān)诳蛷d坐了一下,妹妹便吵著要放鞭炮。剛好也買(mǎi)了些炮過(guò)來(lái)。嬸嬸對(duì)我說(shuō)“你上去跟他們一起放,看好他們。”我興奮地說(shuō):“好啊!”其實(shí)我比他們還要高興。
我們飛快地下了樓,來(lái)到操場(chǎng),迫不及待的撕開(kāi)了裝鞭炮的膠袋,不過(guò)我看到鞭炮的種類也真不少:轟炸機(jī)、地老鼠、生日蠟燭。最常見(jiàn)的火柴炮和沙炮也有,煙花也有不少。
我先讓他們點(diǎn)幾蠟燭過(guò)來(lái),免得到時(shí)用打火機(jī)時(shí)燒到手。一切準(zhǔn)備就緒以后,我們便可以開(kāi)始放了?!跋确攀裁春媚?”我正在沉思。突然,我妹妹對(duì)我說(shuō):“先放生日蠟燭’吧。我還沒(méi)看過(guò)呢!?!薄昂?”我裝著一副“孩子王”的樣子說(shuō)。接著我把“生日蠟燭”插在有泥的地上,點(diǎn)燃了導(dǎo)火索,便走到一邊去。只見(jiàn)“生日蠟燭”“吁”的一聲就放出了,就是“啪”的爆了,不一會(huì),顏雨虹從家里跑下來(lái),跟著一起放“地老鼠”。我把蠟燭遞給妹妹,讓她來(lái)放。只見(jiàn)她把炮放在空地上,小心翼翼地點(diǎn)燃了以后,便走得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的?!暗乩鲜蟆瘪R上開(kāi)始分散,到處亂竄,還閃著不同顏色的火光,可一會(huì)兒便熄滅了。我不禁感慨:它的“生命”雖然很短,但它也對(duì)人們做出了貢獻(xiàn),給人們帶來(lái)了快樂(lè)! 煙花放完后,我們回家去了,大家一起看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,同時(shí)也接“壓歲錢(qián)”。
很快已近到了大年初二,我們要到外公家去吃飯。去時(shí),我還帶了一本《腦筋急轉(zhuǎn)彎》。
十點(diǎn)多鐘了,外公家終于到了,我叫妹妹去外公的房間,我對(duì)妹妹說(shuō):“咱們來(lái)玩腦筋急轉(zhuǎn)彎的游戲好嗎?”她毫不猶豫地點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了我。于是我說(shuō):“題目由我來(lái)出,你們猜,我可以提示一下,但我不會(huì)說(shuō)出答案。猜錯(cuò)的人要貼一張白條,猜對(duì)的獎(jiǎng)東西吃。每個(gè)人都要猜,如果誰(shuí)不猜,也要貼白條?!庇螒蜷_(kāi)始,我出的第一題是“什么米不能吃”妹妹都坐在椅子上,緊皺眉頭,這時(shí)表哥和兩個(gè)表姐也來(lái)了,他們問(wèn):“在玩什么呢?”我說(shuō):“腦筋急轉(zhuǎn)彎,猜錯(cuò)的人要貼一張白條,猜對(duì)的獎(jiǎng)東西吃。每個(gè)人都要猜,如果誰(shuí)不猜,也要貼白條?!薄笆裁磫?wèn)題,”我說(shuō):“什么米不能吃?”你看看我,我看看你,悄悄地說(shuō)著什么。這時(shí),只見(jiàn)哥哥從椅子上站起來(lái),對(duì)我說(shuō):“這自然是壞了的米喔?!蔽易叩剿?,拍著哥哥的肩膀,對(duì)哥哥說(shuō):“恭喜你,答錯(cuò)了”我把一張白條貼到哥哥臉上,頓時(shí),哥哥長(zhǎng)出了一條白胡須。其他人看看哥哥,又開(kāi)始思考了,過(guò)了好久,也沒(méi)有答案,我說(shuō):“現(xiàn)在給你們提示一下,一個(gè)長(zhǎng)度單位?!边@時(shí),哥哥又站起來(lái)了,說(shuō):“我知道了是分米?!蔽艺f(shuō):“真聰明,答對(duì)了!”哥哥說(shuō):“那就把我的白條摘下來(lái)吧?!蔽倚α诵?,說(shuō):“將功補(bǔ)過(guò),行?!?amp;hellip;…
呀!寒假里無(wú)窮無(wú)盡的趣事,已深深印在我腦海中了!
新年趣事高中散文:小學(xué)生春節(jié)趣事
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符?!边@是一首家喻戶曉、充滿了過(guò)年氣氛的詩(shī):《元日》。每逢春節(jié),只要你出了家門(mén),就會(huì)聞到一大陣鞭炮味,看到如許紅色的春聯(lián)……每想到春節(jié),就不禁想到許許多多過(guò)年時(shí)有趣的事:
在某一年的大年三十,家家戶戶把門(mén)口旁、門(mén)口上的舊春聯(lián)統(tǒng)統(tǒng)換成新春聯(lián),廚房里也洋溢著又香又濃的香味。大家都忙個(gè)不停,都在為除夕夜晚的團(tuán)圓飯而忙碌著,小巷里也到處都是小孩子們的打鬧聲、歡呼聲,過(guò)年的氣氛絲毫沒(méi)有保留起來(lái)。
而我在干什么呢?嘿嘿,我在幫我奶奶包湯圓。每年春節(jié),我們?nèi)胰嗽谀瓿跻辉缟隙家砸煌霚珗A,既有甜的又有咸的。但這些都不重要,最重要的是這樣預(yù)示著新的一年家人們都能團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥美滿。我見(jiàn)奶奶一次能包三個(gè)湯圓,心里想:“包湯圓有什么難的,看我的厲害!!”于是,我從一次包兩個(gè)入手。沒(méi)想到,這兩個(gè)湯圓如果不是黏在一起,就是像一條“香腸”。我奶奶看我失落的樣子,安慰道:“孫子,慢慢來(lái),別著急,用心包好每一個(gè)湯圓!”我聽(tīng)了奶奶的話,并吸取了教訓(xùn),結(jié)果我包的湯圓個(gè)個(gè)又大又圓。奶奶高興地鼓勵(lì)我,說(shuō):“我的孫子遇事會(huì)沉著冷靜了!”聽(tīng)了這話我心里美滋滋的。第二天早上,家人們吃著我包的湯圓,一個(gè)勁兒地贊揚(yáng)我,是我本來(lái)已經(jīng)很高興變得有些驕傲起來(lái)了。
這件事,成了我終身永不能忘懷的過(guò)年趣事。那些我包的湯圓,也將永遠(yuǎn)地記錄著我那有趣的一刻。我愛(ài)過(guò)年,過(guò)年的氣氛和感覺(jué)真好!
新年趣事高中散文:春節(jié)趣事
年年過(guò)春節(jié),但味道卻不一樣,如今過(guò)春節(jié)只不過(guò)是一種復(fù)制習(xí)俗而已。
最值得回味的春節(jié)應(yīng)該是在我的童年。那時(shí)過(guò)年不象現(xiàn)在這樣找年味兒,而是由衷地對(duì)春節(jié)的期盼。春節(jié)的氛圍也迎合著人們的愿望;濃濃的,醇醇的,滿含著喜悅。從臘月二十三就要開(kāi)始過(guò)年了,朝外大街吉市口五條的副食品商店里貼出通知;每戶每人憑副食本賣(mài)瓜子半斤,炒花生半斤。糧店也貼出通知了;每戶每人憑糧食本兒,賣(mài)給江米一斤,富強(qiáng)粉一斤。在那清貧的年代這些東西只有過(guò)年才能吃上啊!然后還要到朝外大街吉市口四條的肉食品商店去買(mǎi)豬肉,連骨頭帶肉憑副食本兒,每戶一塊大概五斤左右。不夠怎么辦?外搭上點(diǎn)兒雞肉鵝肉兔子肉湊上那么一大鍋,一年到頭算是開(kāi)了葷。
臘月二十四應(yīng)該是祭灶的日子,但解放以后破除迷信,就沒(méi)人舉行這個(gè)儀式了。于是打掃房間成了過(guò)年前的必修課。每逢這時(shí),家家都要把屋里的東西搬出來(lái)在太陽(yáng)底下曬一曬,朝陽(yáng)門(mén)門(mén)臉兒那兒有一個(gè)建材門(mén)市部買(mǎi)十斤大白膏子,半斤明膠,再到朝外大街路北太陽(yáng)行紙店買(mǎi)一刀糊窗戶用的白窗戶紙,那都是正經(jīng)的好高梁紙,不但白而且很有韌性。東西買(mǎi)回來(lái)以后;找一只挑水的水桶把大白膏子稀釋成漿再兌上明膠讓它成為糊狀,干稀要合適否則沒(méi)法往墻上刷。一般就刷兩遍就行了,下一步就是把舊窗戶紙撕掉,露出窗戶的花框兒,清洗干凈以后,母親端來(lái)早就打好了白面糨子,放好炕桌我往紙上刷糨子,父親一張一張地往窗戶上糊好。糊窗戶可是手藝活兒,粘上的窗戶紙既要正,還要繃得緊,迤儷歪斜,褶子巴烘那不是人干的活兒。到了下午三四點(diǎn)鐘,活計(jì)基本都干完了,晾一小會(huì)兒以后,又開(kāi)始往屋里搬東西捱墻靠板兒該擱哪擱哪兒,等一切都干完了已經(jīng)是夕陽(yáng)西下了。
臘月二十五一清早母親就去買(mǎi)魚(yú)賣(mài)肉了,等她買(mǎi)回來(lái)匆匆地喝口水便開(kāi)始拾搗,一直忙到快中午才算告一段落。那時(shí)候人們還不知冰箱為何物,收拾好的的魚(yú)和肉就端到院子南墻兒放著的一只水缸里,上面蓋好蓋兒,蓋上再壓上幾塊磚頭,主要是怕被貓叼走了。那時(shí)北京的冬景天奇冷無(wú)比,所以根本就不用怕魚(yú)和肉變質(zhì)。緊接著還要去買(mǎi)豆腐,也是憑副食本兒每戶每人一塊兒,拿回家里分出兩塊來(lái)做凍豆腐,那玩意兒和大白菜加上燉肉湯一咕嘟那才叫香呢。剩下的豆腐切成小方塊兒,座上油鍋開(kāi)始炸豆腐泡兒。豆腐泡兒是用來(lái)和胡蘿卜、山藥、白肉片一起上鍋蒸的,它和米粉肉的滋味不一樣爽口而不膩。炸完豆腐泡兒以后,臘月二十五的任務(wù)到此告一段落。
臘月二十六開(kāi)始燉肉,這會(huì)兒燉的不是紅燒肉而是白煮肉。四四方方的后臀尖用水焯過(guò)以后,擱上花椒大料蔥姜放好多半鍋熱水就開(kāi)始漫長(zhǎng)地?zé)跞鈺r(shí)間。在這段時(shí)間當(dāng)中要不停的往鍋里添水,往爐子加煤否則肉就做不熟。其實(shí)這種肉做出來(lái)不見(jiàn)得十分熟,因?yàn)樗怯脕?lái)三十晚上做米粉肉和蒸肉菜用的,七八分熟就行,但那也不少費(fèi)功夫。然而節(jié)日的氛圍和氣息是一種無(wú)形的動(dòng)力,它鼓勵(lì)著人們把勞累和繁瑣置于腦后,因此他(她)們才樂(lè)此不疲地勞作著。
臘月二十七應(yīng)該是是殺公雞的日子。但城里沒(méi)有一只雞的影子,它們和鴨、狗、豬、鵝一起都是在城里禁養(yǎng)的。想買(mǎi)雞鴨就得去菜市場(chǎng),朝外菜市場(chǎng)在朝外大街的路南,豁亮而又寬敞。緊里頭賣(mài)蔬菜,東面的一溜案子是清真貴教的專柜,柜臺(tái)后面一字排開(kāi)并排立著三架肉杠子,上面掛滿半扇半扇肉色鮮亮的牛羊肉。朝外大街秀水河那邊有一個(gè)回民區(qū),牛羊肉是給他們準(zhǔn)備的。漢民和其他民族的人不賣(mài),人家專門(mén)有回民副食本兒,因此漢民和其他民族的人只能干瞧著。我是滿族人但有一陣我已經(jīng)忘卻自己的民族,只是夾在漢民族堆兒里胡混。發(fā)給我們的副食本兒也沒(méi)有標(biāo)明是什么民族,于是就一律按漢民族對(duì)待了。菜市場(chǎng)的西面兒,也是一大溜案子,也是有三架肉杠子上面掛滿了白條豬肉,肉案子上也擺滿了,為的是讓顧客隨意挑。賣(mài)肉的售貨員一律穿著藍(lán)布大褂,外邊再罩一件兒油布圍裙,油不拉幾的雙手不停地磨刀霍霍。那時(shí)候買(mǎi)肉不要瘦的專要肥的,沒(méi)有二指膘兒不行,柜臺(tái)前擠滿了人,案子上的肉沒(méi)人買(mǎi),大家靜靜得等,等著有新肉上案子的時(shí)候挑一塊好肉。朝外菜市場(chǎng)是一個(gè)綜合商場(chǎng),油鹽醬醋,煙酒糖茶,糕點(diǎn)水果,雞鴨魚(yú)肉無(wú)所不有。但有相當(dāng)一段時(shí)間除了油鹽醬醋和部分糕點(diǎn)以外,其他的貨架總是空的,即使是有,問(wèn)題是;誰(shuí)吃得起呀!清貧的生活幾乎是每一家庭的主旋律。但是在臘月二十七這一天活雞和活鴨是有的賣(mài)的,可是當(dāng)時(shí)的人們認(rèn)為;雞鴨肉太少,刨去骨頭沒(méi)嘛兒了,不實(shí)惠不解饞,故此很少有人問(wèn)津。因此二十七宰公雞這一句話已經(jīng)名存實(shí)亡了。
臘月二十八家家戶戶開(kāi)始發(fā)面準(zhǔn)備蒸饅頭,國(guó)家配給的富強(qiáng)粉除了包餃子剩下的就用來(lái)蒸饅頭和紅豆包兒。蒸饅頭也是門(mén)手藝,饅頭蒸出來(lái)漂亮不漂亮全在發(fā)面的功夫上。母親在這方面是個(gè)強(qiáng)手,她使堿得當(dāng)所以蒸出來(lái)的饅頭一個(gè)個(gè)都跟小白胖子似的,吃在嘴里即宣騰又有嚼勁兒外帶著還有一股醇純的香味兒。最精彩的還是剛揭鍋的時(shí)候,云霧般的水蒸氣騰然而起,雪白的饅頭皮兒呈現(xiàn)潤(rùn)潤(rùn)的乳白色,它們鼓鼓爭(zhēng)爭(zhēng)地安坐在籠屜里,看著就讓人喜歡。這時(shí)母親拿起早已準(zhǔn)備好的一個(gè)小蝶子,碟子上盛著一小坨兒嫣紅胭脂膏,用一根竹筷頭兒輕輕地沾上一點(diǎn)胭脂膏,然后巧妙地往雪白的饅頭上一戳,于是一顆嫣紅的小點(diǎn)兒被印在饅頭上,一個(gè)極為普通的饅頭畫(huà)龍點(diǎn)睛般的被藝術(shù)化了。這樣的饅頭要蒸兩鍋,直到家里的那只掛綠釉的瓦盆裝滿為止。除了蒸饅頭以外,另一個(gè)節(jié)令菜就是炒醬瓜兒。這道菜主要的原料是醬瓜兒,它是北京六必居的特產(chǎn),個(gè)兒大醬的味正而且還爽脆。炒的時(shí)候先得把醬瓜兒的籽兒清理掉,然后坡刀將醬瓜兒片成薄片,再立刀切絲兒。切完絲以后放一個(gè)小盆兒用清水泡一會(huì)兒,為的是除除咸味兒。接著,把豬肉也如法炮制切成肉絲,配以蔥姜一起烹炒,千萬(wàn)別再擱鹽了,翻騰幾下出鍋,一盤(pán)鮮香爽脆的炒醬瓜兒便大功告成了,這道菜喝粥時(shí)作為佐菜是最美不過(guò)了,并有濃厚的老北京特色。
臘月二十九按傳統(tǒng)來(lái)說(shuō);在農(nóng)村應(yīng)該是扭秧歌,小車會(huì)集體PK的日子。而城里不行,因?yàn)檫@些活動(dòng)均屬于四舊的范圍,不嚴(yán)禁但不提倡,那個(gè)時(shí)候的人們也覺(jué)得這種藝術(shù)形式較為陳舊,在破四舊立四新的運(yùn)動(dòng)中那些不合時(shí)宜的東西漸漸地被人們淡忘了。可這一天也不能閑著,我的老父老母在這一天里要為我們炸排叉兒和咯吱合兒。這兩樣?xùn)|西是過(guò)節(jié)時(shí)必備的油炸食品,制作雖然簡(jiǎn)單但要有一定的經(jīng)驗(yàn)才行。首先是炸排叉的面要合好,尤其是要往面里加明礬,這個(gè)數(shù)量一定要掌握好不然就沒(méi)法吃了。而炸咯吱合就簡(jiǎn)單多了,一張綠豆面油皮兒鋪底,上面鋪一層胡蘿卜香菜做成的餡兒,然后再蓋一層油皮兒壓實(shí)以后用刀切成長(zhǎng)方形骨牌塊,溫油下鍋炸,只要不炸糊嘍就行。在我們家父親是掌管技術(shù)的,母親只是打下手,而我們只是添亂罷了。天黑的時(shí)候,胡同里開(kāi)始傳來(lái)爆竹聲,或疏或密,或遠(yuǎn)或近,延綿不絕。這時(shí)的天氣已經(jīng)不是那么冷了,朗朗的夜空繁星點(diǎn)點(diǎn),微風(fēng)從高深莫測(cè)的天際吹來(lái),帶來(lái)了一絲絲爆竹的硝煙味兒也帶來(lái)一絲絲春意,而這游絲般的春意撩撥起人們對(duì)春的思念。
臘月三十這天,各家各戶已經(jīng)是萬(wàn)事具備,只欠過(guò)年了。
上班的人們?cè)谶@一天基本不干活了。上午廠里由工會(huì)組織安排了許多游藝活動(dòng),每個(gè)游藝活動(dòng)都有獎(jiǎng)品,女職工們今天都把自己的孩子打扮得花枝招展的帶到單位來(lái)玩兒游藝,那獎(jiǎng)品幾乎就是白送,只要參加人手一份兒,這可樂(lè)壞了孩子們,尤其是小小子兒,玩兒了這項(xiàng)玩那項(xiàng)不一會(huì)的功夫手里就拿滿了獎(jiǎng)品,高興地小臉紅撲撲的激動(dòng)得歡蹦亂跳。
中午,食堂為全廠職工準(zhǔn)備節(jié)日大餐。除每人發(fā)一張餐劵以外,還發(fā)給每個(gè)班組一箱啤酒,但白酒自備。于是大家把餐劵集中起來(lái)湊成一大桌,全班組的人圍坐在一起熱熱鬧鬧吃一頓年飯。俗話說(shuō);一笑泯恩仇。在此時(shí)無(wú)論過(guò)去有什么過(guò)結(jié)兒,酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,姐妹還是好姐妹,兄弟還是好兄弟,一說(shuō)一笑全扯平了。酒足飯飽以后,單位的浴室早就燒好水了,就等著我們?nèi)ハ戳?。洗完澡幾個(gè)平時(shí)不錯(cuò)的工友重又聚坐在一起,每人沏上一茶缸子高沫兒,濃濃的茉莉花味兒沁人肺腑。大家說(shuō)說(shuō)笑笑,高談闊論。不一會(huì)兒班組里負(fù)責(zé)文體活動(dòng)的人從工會(huì)取回來(lái)幾打戲票和電影票,從三十到初五每人一樣一張。至此大家才站起身來(lái)相互恭賀新春之喜,各自蹬上自行車回家過(guò)年去了。
年三十的晚上,就好像一部弘大的交響曲中最高潮,最華彩的樂(lè)段,一切都是為這個(gè)夜晚所準(zhǔn)備的。家家戶戶不論是尋常百姓還是高官富賈都為年夜飯忙碌著。這時(shí)華燈閃耀,燭影搖紅,墨玉般的夜空不時(shí)綻放出火樹(shù)銀花,噼噼啵啵的爆竹聲為人們?cè)鎏砹诵碌南矏?。此時(shí)孩子們是最高興的。草草地吃了幾口飯,便急不可待地穿衣戴帽,女孩子點(diǎn)燃起各式各樣的燈籠,男孩子燃放起各式各樣的鞭炮,無(wú)數(shù)條胡同被無(wú)數(shù)盞燈籠所點(diǎn)亮,無(wú)數(shù)個(gè)家庭燈火輝煌,收音機(jī)開(kāi)到最大的音量,播音員那熱情洋溢的聲調(diào)撥動(dòng)了每一個(gè)人的心弦,使人感覺(jué)到振奮。晚上八點(diǎn)的時(shí)候,隨著報(bào)時(shí)聲的最后一響,音樂(lè)聲陡然而起,夏青、林嵐和侯寶林先生用他們甜脆的語(yǔ)調(diào)向全國(guó)人民拜年。于是全家人一邊磕著瓜子剝著花生一邊傾聽(tīng)著收音機(jī)里播放的精彩節(jié)目,一年中只有此時(shí)才有這種閑情逸致啊!晚上十點(diǎn)鐘以后開(kāi)始包餃子,人們要趕到夜里十二點(diǎn)的時(shí)候吃上來(lái)年的第一頓餃子,這也是對(duì)來(lái)年的一種祈盼和祝福。當(dāng)新年的鐘聲真正響起的時(shí)候舉國(guó)歡騰,鞭炮聲密如驟雨,姹紫嫣紅的焰火染紅了天際,人們盡情地燃放著,崩散了往年的晦氣,迎來(lái)了新年吉祥,也只有此時(shí)人們才真正地感覺(jué)到;“年”終于來(lái)了。
