《開發(fā)深層海水》原文閱讀

　?、兕櫭剂x，“深層海水”就是指海洋深處(一般認(rèn)為離海面200米以下)的海水。由于深層海水營養(yǎng)豐富且少受污染，日本時下已掀起了開發(fā)深層海水的熱潮。

　　②大海深處難以見到陽光，因而有機(jī)物分解速度大大高過合成速度。在有機(jī)物迅速、大量分解的過程中，產(chǎn)生了豐富的含氮、磷的營養(yǎng)物。而抽取深層海水，對現(xiàn)代科技來說，也并非難事——這種一本萬利、耗資又不大的好事何樂而不為?

　　③日本人時下已在以下三個領(lǐng)域開發(fā)、利用深層海水：其一是深海魚類的人工養(yǎng)殖業(yè);其二是利用深層海水溫度較低、清潔少菌的特點培育嬌貴的名種蝦苗;其三是 促進(jìn)健康食品以及新型食品的生產(chǎn)——迄今為止，日本專家已成功地利用深海水制造了“深水豆腐”、“深水冰淇淋”、“深水醬油”、“深水清酒”等食品，其中 最受青睞的首推“深水清酒”，其特點是口感既醇厚又柔和。

　?、艽送?，今夏被推上飲料市場的“深水飲料”也令人目不暇接。其實只是在普通柚汁或橙汁中摻入3%的深層海水，但由于深層海水走俏，“深水飲料”自然也身價倍增了。

　　《開發(fā)深層海水》閱讀習(xí)題

　　小題1:第①段“顧名思義”的意思是 (1分)

　　小題2:把第②段中“這種一本萬利、耗資又不大的好事何樂而不為”一句改為陳述句，意思不變，應(yīng)是(1分)

　　小題3:第③段“培育嬌貴的名種蝦苗”的所需條件是 (2分)

　　小題4:第③段“促進(jìn)健康食品以及新型食品的生產(chǎn)”，說“健康”是因為 (2分)

　　小題5:開發(fā)“深層海水”的意義是 (2分)

　　小題6:“深層海水”營養(yǎng)豐富是因為

　　________________________________________________。(2分)

　　小題7:本文著重介紹的是什么?(2分)

　　《開發(fā)深層海水》閱讀答案

　　小題1:從名稱想到的包含的意思。

　　小題2:這種一本萬利，耗資又不大的好事誰都樂于去做。

　　小題3:在溫度較低，清潔少菌的深層海水里。

　　小題4:深層海水營養(yǎng)豐富且少污染。

　　小題5:耗資不大且一本萬利。

　　小題6:有豐富的含磷、氮的營養(yǎng)物。

　　小題7:深層海水指的開發(fā)的原因及目前的開發(fā)情況。

　　《開發(fā)深層海水》閱讀拓展

　　深層海水有各種各樣的定義，但是在作為資源加以利用的前提下，是指超過海面200米以下的深海部分的海水。由于陽光幾乎照射不到海面200米以下，因此這里幾乎沒有植物的光合作用，以進(jìn)行光合作用的有機(jī)物為營養(yǎng)來源的細(xì)菌和病原菌也很難繁殖。換言之，深層海水由于天然的凈化作用，總是保持著清潔狀態(tài)。由于陽光無法到達(dá)，水溫自然也比表層部分低。

　　作為具體的利用方法，現(xiàn)今正在研究，利用與表層水的溫度差進(jìn)行發(fā)電和作為空調(diào)等的制冷劑;利用其富含營養(yǎng)性養(yǎng)殖海草以及魚類和貝類;開發(fā)農(nóng)用肥;作為食品和化妝品等日用品的原料。

　　最近，有人提出用抽取到淺灘和陸地上的深層海水來培養(yǎng)浮游植物，以減少二氧化碳的排放，從而制止地球的溫室化。難題不少

　　即使如此，要想實現(xiàn)深層海水的實用化，還有很多課題需要解決。最令人頭疼的問題是，如何把深層海水這種低密度資源(無論作為物質(zhì)還是能源來源，其利用效率都非常低)的最大利用價值開發(fā)出來。為了解決這個問題，在全球規(guī)模的水循環(huán)這一大的框架中，有必要建立一個多階段無浪費地利用深層海水、并且不妨礙其作為資源來再生的框架。此外，還要求像植物的光合作用那樣，確立一種符合其作為物質(zhì)或能源來源的化學(xué)特性的利用技術(shù)。在這一點上，用來培養(yǎng)和養(yǎng)殖生物資源作為符合自然循環(huán)系統(tǒng)的無浪費的利用方法，普遍被人們看好。

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