解析大暑節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗
解析大暑節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗
大暑節(jié)氣的特點(diǎn):
大暑是夏季最后一個(gè)節(jié)氣,也是整年當(dāng)中日照最強(qiáng)烈,最炎熱潮濕的節(jié)氣,且降水量也非常多的節(jié)氣,高溫與多雨時(shí)期基本一致,大暑節(jié)氣的氣候特征表現(xiàn)為雨熱同期。大暑時(shí)節(jié)是喜溫作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期,也是雷陣雨最多的時(shí)節(jié)。這時(shí)節(jié)中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱的時(shí)期,除青藏高原及東北北部外,大部分地區(qū)天氣炎熱,35℃的高溫已是司空見(jiàn)慣,經(jīng)常還會(huì)出現(xiàn)40℃的高溫天氣,全國(guó)南北各地溫度相差不大。
中國(guó)古人將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行。”每到大暑時(shí)節(jié),由于氣溫偏高又有雨水,細(xì)菌容易滋生,許多枯死的植物潮濕腐化,到了夜晚,經(jīng)??梢钥吹轿灮鹣x(chóng)在腐草敗葉上飛來(lái)飛去尋找食物。另外土壤高溫潮濕,很適宜水稻等喜水作物的生長(zhǎng)。三候是說(shuō)在這雨熱同季的潮熱天氣,天空中隨時(shí)都會(huì)形成雨水落下。
大暑節(jié)氣的風(fēng)俗
1、吃荔枝
大暑,按莆田習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝,叫做“過(guò)大暑”。民間傳說(shuō)大暑這一天吃荔枝,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝,最?lèi)芤?、最滋補(bǔ)。
2、吃仙草
在夏季中,仙草也是人們非常喜愛(ài)的一種食物,夏季吃仙草也是很多地方的風(fēng)俗,所謂仙草其實(shí)就是涼粉,其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。 大暑時(shí)節(jié),腸胃的消化功能較為薄弱,飲食以清淡為主,不可多吃肥膩、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鮮果蔬外,還可適當(dāng)多食用些清熱、健脾、利濕、益氣、養(yǎng)陰的食物。
3、送大暑船
大暑時(shí)節(jié),浙江臺(tái)州沿海有送“大暑船”活動(dòng)。漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn),鼓號(hào)喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福的人群。“大暑船”最終被運(yùn)送至碼頭,進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,在海上點(diǎn)燃,隨水而去,以此祝福人們五谷豐登、生活祥和。
大暑節(jié)氣最有名的詩(shī)句
《熱》
元代:張昱
南州大暑何可當(dāng),雪冰不解三伏涼。
夜深明月在天上,白露滿湖荷葉香。
大暑時(shí)節(jié),最真切的感受,就是熱。詩(shī)人也說(shuō),即使是雪冰也不解不了三伏天的熱。
大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年當(dāng)中日照最多、氣溫最高的時(shí)期,為應(yīng)對(duì)“伏氣”。
在最炎熱的時(shí)節(jié),讀最清涼的詩(shī)作,愿詩(shī)詞,能給你帶去一縷涼風(fēng)。
《夏日閑放》
唐代:白居易
時(shí)暑不出門(mén),亦無(wú)賓客至。
靜室深下簾,小庭新掃地。
褰裳復(fù)岸幘,閑傲得自恣。
朝景枕簟清,乘涼一覺(jué)睡。
午餐何所有,魚(yú)肉一兩味。
夏服亦無(wú)多,蕉紗三五事。
資身既給足,長(zhǎng)物徒煩費(fèi)。
若比瓢人,吾今太富貴。
大暑酷熱,不愿出門(mén),紗簾輕垂,隔出一片靜謐,小院干凈整潔,竹席清涼,午睡片刻,來(lái)點(diǎn)時(shí)令小蔬,夏衣輕薄,心情舒爽。
庭院深深,正宜閑居;窗含清風(fēng),可以納涼;一盞淡茶,亦能解暑?;蚍傧沆o坐,或開(kāi)卷漫讀,或執(zhí)扇品茗,都可養(yǎng)心養(yǎng)慧,修得一隅清靜,一懷安然。
大暑節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)
大暑節(jié)氣的寓意是什么 “暑”是炎熱的意思,大暑,指炎熱之極大暑相對(duì)小暑,更加炎熱,是一年中最熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)大暑氣候特征高溫酷熱,雷暴臺(tái)風(fēng)頻繁大暑節(jié)氣的風(fēng)俗 1送大暑船 送“大暑船。
“暑”是炎熱的意思,大暑,指炎熱之極大暑相對(duì)小暑,更加炎熱,是一年中日照最多最炎熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)大暑氣候特征高溫酷熱,雷暴臺(tái)風(fēng)頻繁2大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是。
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演吃仙草 廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗仙草又名。
大暑節(jié)氣的由來(lái)
大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120度?!锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》:“小暑后十五日斗指未為大暑,六月中。小大者,就極熱之中,分為大小,初后為小,望后為大也?!?/p>
這時(shí)正值中伏前后,中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期,也是喜熱作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期。中國(guó)勞動(dòng)人民將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行?!?/p>
世上螢火蟲(chóng)約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵于枯草上,大暑時(shí),螢火蟲(chóng)卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的;第二候是說(shuō)天氣開(kāi)始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。
大暑節(jié)氣傳統(tǒng)吃什么?
1、喝暑羊
山東不少地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
2、喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺(tái)州人大暑當(dāng)日的食俗,因?yàn)榻軌蛉コw內(nèi)的濕氣,因此歷代傳承了下來(lái)。臺(tái)灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨,傳說(shuō)這個(gè)時(shí)間的鳳梨最為好吃,仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕浴?/p>
3、吃仙草
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
