21.本文是一篇科普作品，在語(yǔ)言上有什么特點(diǎn)?請(qǐng)舉例分析。(4分)

　　22.本文作者通過(guò)“味”表達(dá)了自己的生態(tài)觀念，請(qǐng)結(jié)合文本簡(jiǎn)要評(píng)析作者的生態(tài)觀念。不少50字。(6分)

　　《說(shuō)味》閱讀答案及解析：

　　19.①基本理論：氣味物質(zhì)在化學(xué)上是一些小的、簡(jiǎn)單的化合物，分子的幾何形狀氣味具有重要影響。②困惑：還不知道味覺(jué)細(xì)胞是怎樣被氣味物質(zhì)激發(fā)的，還無(wú)法給那些“基本”氣味作出合理的解釋?zhuān)膊荒苷页鲈诶碚撋洗嬖诘奈队X(jué)感受器。(4分)

　　20.(1)列舉脈鼠的事例是為了說(shuō)明細(xì)胞的味覺(jué)能夠通過(guò)訓(xùn)練來(lái)增強(qiáng)嗅覺(jué)靈敏度，列舉帽貝的事例是為了從反方面證明不同動(dòng)物之間用于通訊的嗅覺(jué)感受器對(duì)于建立共生系統(tǒng)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。(2)動(dòng)物有奇妙的感覺(jué)技術(shù)，但人并非不如其他動(dòng)物。只不過(guò)男人與女人在感知味覺(jué)上還存在著性別差異，人與人之間不自覺(jué)地交換信息有時(shí)我們并沒(méi)有意識(shí)到。(共4分)

　　21.①?lài)?yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確。如說(shuō)明鲇魚(yú)經(jīng)過(guò)訓(xùn)練后味覺(jué)達(dá)到靈敏度，就用了非常精確的數(shù)據(jù)，“兩者濃度僅僅為十億分之五”。②清新幽默。如對(duì)比人與動(dòng)物味覺(jué)的差異時(shí)，說(shuō)“我們自我安慰，我們?cè)缫言谶M(jìn)化過(guò)程中把這些原始的機(jī)制拋在身后了。”③通俗易懂。全文在敘述這一復(fù)雜的生物問(wèn)題時(shí)，化深?yuàn)W為淺顯，通俗易懂。(寫(xiě)出任意兩點(diǎn)即可。4分)

　　22.作者認(rèn)為，一切生物之間有進(jìn)行化學(xué)通訊的非常普遍的系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)是一種協(xié)調(diào)平衡的“共生系統(tǒng)”。這種共生系統(tǒng)可以避免共生活動(dòng)失控，使地球達(dá)到自我平衡的狀態(tài)。這種觀念強(qiáng)調(diào)人與自然、自然界各物種之間的和諧發(fā)展，有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。(6分)