食品質(zhì)量與安全專業(yè)最好的20所大學(xué)名單

　　4、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　5、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　6、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　7、廣東海洋大學(xué)

　　8、華東理工大學(xué)

　　9、浙江工商大學(xué)

　　10、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　11、暨南大學(xué)

　　12、中國藥科大學(xué)

　　13、江蘇大學(xué)

　　14、陜西師范大學(xué)

　　15、山東師范大學(xué)

　　16、西北農(nóng)林科技大學(xué)

　　17、北京工業(yè)大學(xué)

　　18、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　19、福建醫(yī)科大學(xué)

　　20、成都中醫(yī)藥大學(xué)

　　食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

　　食品質(zhì)量與安全專業(yè)(Food Quality and Safety)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)食品工業(yè)和社會(huì)發(fā)展需要的，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，擁有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，能在高等院校、相關(guān)科研機(jī)構(gòu)，或在食品的流通、加工、進(jìn)出口、衛(wèi)生監(jiān)督、食品質(zhì)量監(jiān)督管理部門，從事食品檢驗(yàn)、食品品質(zhì)控制與質(zhì)量管理等工作的高級(jí)復(fù)合型應(yīng)用人才。

　　食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

　　食品科學(xué)、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程

　　食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程

　　普通生物學(xué)、食品原料學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、人體機(jī)能學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品保藏學(xué)、食品工程原理、食品檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、功能食品、食品毒理學(xué)、現(xiàn)代食品安全科學(xué)、食品免疫學(xué)、食品感官評(píng)價(jià)、有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)，物理化學(xué)，儀器分析 食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等，食品企業(yè)管理等,食品環(huán)境學(xué)，食品品質(zhì)控制學(xué)，食品添加劑學(xué)，食品質(zhì)量管理學(xué)，動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)，食品理化檢驗(yàn)等。

　　食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?(學(xué)長學(xué)姐評(píng)價(jià))

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)：我感覺適合女生學(xué)，實(shí)驗(yàn)做得比較多，要求細(xì)心謹(jǐn)慎。

　　山東農(nóng)業(yè)大學(xué)：食品質(zhì)量與安全還是比較適合性格不活潑的學(xué),這樣工作后比較安分,而且我現(xiàn)在參加工作了,質(zhì)檢化驗(yàn)這工作是一個(gè)十分安閑的工作,特別適合女孩子做.關(guān)鍵是受大學(xué)4年的教育,是一種潛意識(shí)的教育,這個(gè)你也明白,是一種內(nèi)在的提高

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)：這個(gè)專業(yè)有兩個(gè)就業(yè)方向，一是做營養(yǎng)師，一是做檢驗(yàn)員，都是要求做事比較穩(wěn)重的才好，要有耐心，別的倒沒什么要求。

　　山東農(nóng)業(yè)大學(xué)：根據(jù)就業(yè)前景看最好的去處是考公務(wù)員，商檢、食品藥品監(jiān)督等國家部門，不幸流落到企業(yè)(像我和我的大多數(shù)同學(xué)們)只能任人壓迫，工資低不說，晉升機(jī)會(huì)也渺茫。。。反正不是最好的職業(yè)，慎重考慮下吧，畢竟人的愛好不同，順其自然。

　　河南農(nóng)業(yè)大學(xué)：食品質(zhì)量與安全專業(yè)在全國來說都是一門新專業(yè)，我們這一屆是全國第二屆，我們學(xué)校(河南農(nóng)大)的食品質(zhì)量與安全水平一般，不是很突出。其實(shí)全國來說最近幾年都處于摸石頭過河階段。都在探索之中。

　　山東農(nóng)業(yè)大學(xué)：怎么說呢，聽名字前途是非常不錯(cuò)，就業(yè)途徑也比較廣，但是工資不是很高 ，現(xiàn)在大部分人做質(zhì)檢，品控之類的工作 比起熱門的專業(yè)工作是不太好 但是工作非常好找 總體來說還是不錯(cuò)吧

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)：看他們的性格，如果很有野心的話就不要加入食品這個(gè)隊(duì)伍!雖然生活水平提高后百姓在食品方面越來越重視，但我們現(xiàn)在的發(fā)展水平不能支撐過多的重視飲食，而少數(shù)有錢人對(duì)我國食品營養(yǎng)是沒有信心的。

　　
看了食品質(zhì)量與安全專業(yè)最好的20所大學(xué)還看：

1.安全工程專業(yè)最好的20所大學(xué)

2.植物保護(hù)專業(yè)最好的20所大學(xué)

3.審計(jì)學(xué)專業(yè)最好的20所大學(xué)

4.管理科學(xué)專業(yè)最好的20所大學(xué)

5.種子科學(xué)與工程專業(yè)最好的20所大學(xué)

6.中藥學(xué)專業(yè)最好的20所大學(xué)