質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計(jì)(2)
二、教學(xué)對(duì)象分析
1.知識(shí)技能基礎(chǔ)
初三剛開(kāi)設(shè)化學(xué)課，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣較高，通過(guò)學(xué)習(xí)，也掌握了一定的實(shí)驗(yàn)技能，針對(duì)這些情況，我們采用實(shí)驗(yàn)探究的方法，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦，在實(shí)驗(yàn)中觀察，在觀察中討論，在討論中形成共識(shí)，不僅使學(xué)生學(xué)到新的化學(xué)知識(shí)，也可使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系有更深的理解。
2.學(xué)習(xí)能力方法
所授課班級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，學(xué)習(xí)較主動(dòng)，思維靈活，方法得當(dāng)。
3.非智力因素
有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，喜歡探索新問(wèn)題，能主動(dòng)與他人合作，積極表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)思想
從促進(jìn)學(xué)生發(fā)展出發(fā)制訂教學(xué)目標(biāo)，全面考慮“知識(shí)與技能”、“過(guò)程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”三方面的課程目標(biāo);注重科學(xué)方法教育，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力;運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，發(fā)揮多媒體的教學(xué)功能。
四、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律，了解常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量關(guān)系，從微觀角度認(rèn)識(shí)，在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目沒(méi)有增減。
2.過(guò)程與方法
通過(guò)具體的探究活動(dòng)，了解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，并從微觀角度解釋化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過(guò)對(duì)質(zhì)量守恒定律的探究，讓學(xué)生體會(huì)成功的樂(lè)趣，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。
五、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
質(zhì)量守恒定律的理解及運(yùn)用。
2.教學(xué)難點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)上去認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律。
六、教學(xué)過(guò)程
| 教師活動(dòng) | 學(xué)生活動(dòng) | 設(shè)計(jì)意圖 | |
| （一）引言：“遙想公瑾當(dāng)年，小喬初嫁了。雄姿英發(fā)，羽扇綸巾，談笑間，檣櫓灰飛煙滅”。赤壁之火，使曹軍百萬(wàn)雄師，化為灰燼。滿江的人船怎么就成了一堆灰呢？它的質(zhì)量為什么減小了呢？而鐵生銹后它的質(zhì)量增加了，這又是為什么呢？難道在化學(xué)變化中隱藏著什么秘密嗎？ | 積極思考，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣 | 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探索知識(shí)的欲望 | |
| （二）提出問(wèn)題：化學(xué)反應(yīng)的特征是生成了其他物質(zhì)，例如：碳在氧氣中燃燒生成了二氧化碳，那么生成的二氧化碳的質(zhì)量與反應(yīng)物碳和氧氣的質(zhì)量之和有什么時(shí)候關(guān)系呢？ | 產(chǎn)生猜想，出現(xiàn)不同的想法 | 引導(dǎo)學(xué)生從量的方面來(lái)進(jìn)行研究 | |
| （三）實(shí)驗(yàn)探究 1、提出假設(shè) 若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化，則可能有幾種情況？ 2、制定方案 方案一（第一組） 白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定 方案二（第二組） 鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定 3、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn) 適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn) 4、收集數(shù)據(jù) 5、歸納小結(jié) 屏幕顯示：質(zhì)量守恒定律 | 分組討論，交流得出有如下三種情況 ①參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和=生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和 ②參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和>生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和 ③參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和<生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和 分工、合作 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、動(dòng)手實(shí)驗(yàn) 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納、完成表格（表格見(jiàn)后） 分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，試著總結(jié)化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量的變化規(guī)律。 體會(huì)、記憶定律內(nèi)容 | 了解科學(xué)探究的方法 培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神 培養(yǎng)學(xué)生研究問(wèn)題的科學(xué)方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)和科學(xué)品質(zhì) 初步記住定律 | |
| 教師活動(dòng) | 學(xué)生活動(dòng) | 設(shè)計(jì)意圖 | |
| [問(wèn)題討論]為什么參加化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于化學(xué)反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢 [演示]有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動(dòng)畫(huà)課件。 [小結(jié)]（投影） 原子的種類不變 原子的數(shù)目不變 質(zhì)量守恒 原子的質(zhì)量不變 6、反思評(píng)價(jià) 鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前、后以及反應(yīng)后并刺破汽球質(zhì)量的測(cè)定 [討論]在封閉體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，沒(méi)有物質(zhì)逸散到空氣中，而在開(kāi)放體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)常會(huì)有生成的氣體逸散到空氣中，分析是否與質(zhì)量守恒定律相矛盾？ [小結(jié)]所有的化學(xué)反應(yīng)都符合質(zhì)量守恒定律 | 猜想、討論 出現(xiàn)思維困惑，產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)期待 觀看動(dòng)畫(huà)演示，思考化學(xué)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì) 記憶“三個(gè)不變” 學(xué)生閱讀教材P92頁(yè) 觀察現(xiàn)象，分析原因，討論 思考 | 再次設(shè)疑啟發(fā)學(xué)生深入思考 通過(guò)形象的分析，使學(xué)生的思維由宏觀到微觀，從現(xiàn)象對(duì)本質(zhì)深入思考，學(xué)會(huì)研究問(wèn)題的科學(xué)方法。 掌握質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)原因 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，為后面的學(xué)習(xí)作準(zhǔn)備 加強(qiáng)對(duì)定律的理解 使學(xué)生對(duì)開(kāi)放體系的化學(xué)反應(yīng)也能遵守質(zhì)量守恒定律有更直觀的理解 | |
| 教師活動(dòng) | 學(xué)生活動(dòng) | 設(shè)計(jì)意圖 | |
| （四）紙筆練習(xí)（略） （五）歸納總結(jié) | 獨(dú)立完成，自查知識(shí)掌握情況，并分小組互相檢查 歸納，小結(jié) 1、質(zhì)量守恒定律是指參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和 2、化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)（反應(yīng)物）的原子重新組合生成其他物質(zhì)（生成物）的過(guò)程。在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒(méi)有改變，數(shù)目沒(méi)有增減，原子的質(zhì)量也沒(méi)有改變 | 及時(shí)反饋，使學(xué)生掌握質(zhì)量守恒定律及運(yùn)用 形成較完整的知識(shí)體系 | |
1.通過(guò)活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)學(xué)生的探究能力和情感態(tài)度與價(jià)值觀。在學(xué)生的活動(dòng)與探究過(guò)程中，教師通過(guò)觀察學(xué)生們?cè)诟黜?xiàng)活動(dòng)中的表現(xiàn)，從學(xué)生參與探究活動(dòng)的積極性、實(shí)驗(yàn)技能、記錄和處理數(shù)據(jù)的能力、交流討論和發(fā)表見(jiàn)解的情況作出綜合的評(píng)價(jià)，并給予恰當(dāng)?shù)姆答佉约?lì)學(xué)生進(jìn)步。
[表現(xiàn)性評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究，收集數(shù)據(jù)，交流表達(dá)]
下面方案中分組做前面2個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師演示后面2個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生并觀察記錄現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)后小組內(nèi)交流討論。
| 探究?jī)?nèi)容 | 白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定 | 鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定 | 鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定 | 鎂條燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定 |
| 儀器藥品 | 天平，錐形瓶，單孔塞，套有小氣球的玻璃管，白磷，火柴，小刀，濾紙 | 粗鐵絲，硫酸銅溶液，燒杯，天平 | ||
| 實(shí)驗(yàn)步驟 | ||||
| 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | ||||
| 分析 | ||||
| 結(jié)論 |
[紙筆評(píng)價(jià)](在課內(nèi)進(jìn)行，時(shí)間5分鐘)
1、參加反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和，是因?yàn)? )
A、反應(yīng)后物質(zhì)的種類沒(méi)有變化 B、反應(yīng)后原來(lái)的種類沒(méi)有變化
C、反應(yīng)后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量沒(méi)有變化
D、反應(yīng)后分子的種類、數(shù)目和質(zhì)量沒(méi)有變化
2、現(xiàn)有化學(xué)反應(yīng)A+B=C，若mgA和ngB在一定條件下充分反應(yīng)，生成C的質(zhì)量是( )
A、等于(m+n)g B、小于(m+n)g
C、大于(m+n)g D、不大于(m+n)g
3、小明在練習(xí)制作“糖葫蘆”時(shí)，在給蔗糖加熱時(shí)產(chǎn)生了炭黑和水(整個(gè)過(guò)程密閉)，這一事實(shí)說(shuō)明了( )
A、蔗糖是由炭黑和水組成的純凈物
B、蔗糖是炭黑和水組成的混合物
C、蔗糖分子是由碳元素和水分子組成的
D、蔗糖是由碳、氫、氧元素組成的
4、下列各組物質(zhì)，在敞口容器里發(fā)生反應(yīng)，容器內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量在反應(yīng)前后不變的是( )
A、鎂條放入鹽酸中 B、高錳酸鉀固體受熱分解
C、硫酸銅溶液加入氫氧化鈉溶液 D、在空氣中加熱銅粉
5、根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，鐵絲在氧氣中空氣燃燒后生成的質(zhì)量為( )
A、大于鐵絲質(zhì)量 B、小于鐵絲質(zhì)量
C、等于鐵絲質(zhì)量 D、可能等于鐵絲質(zhì)量
6、高錳酸鉀受熱分解后，剩余固體質(zhì)量是比反應(yīng)物高錳酸鉀的質(zhì)量小，因此不遵守質(zhì)量守恒定律，對(duì)嗎?為什么?如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證?
八、本教學(xué)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)
采用自主、合作、探究性學(xué)習(xí)的方式，以問(wèn)題教學(xué)為中心，培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題，分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，采用現(xiàn)代化教學(xué)方法與手段，力求做到重點(diǎn)突出，難點(diǎn)突破，有系統(tǒng)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，既關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程，更關(guān)注學(xué)生的興趣激發(fā)，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，正確的學(xué)習(xí)態(tài)度以及學(xué)習(xí)過(guò)程中情感體驗(yàn)和價(jià)值觀的形成。
九、教學(xué)反思
該課較好地完成了教學(xué)目標(biāo)，在活動(dòng)與探究中，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)和做好結(jié)果記錄，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行思索歸納，并與同學(xué)、教師進(jìn)行交流和討論，得出結(jié)論。這些實(shí)踐活動(dòng)不但有利于學(xué)生獲得知識(shí)技能，也培養(yǎng)了學(xué)生認(rèn)真扎實(shí)的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)探索的學(xué)習(xí)方法。本節(jié)課對(duì)演示實(shí)驗(yàn)1的改進(jìn)，使學(xué)生對(duì)封閉體系和開(kāi)放體系中的化學(xué)反應(yīng)都能遵守質(zhì)量守恒定律有了更直觀的理解，使認(rèn)識(shí)更加深刻，效果較好。
看了“質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計(jì)”