生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)知識(shí)點(diǎn)

　　1、新陳代謝概念(同化作用和異化作用、物質(zhì)代謝和能量代謝)。

　　2、反應(yīng)：1)合成反應(yīng)概念和舉例;2)分解反應(yīng)(水解反應(yīng)和氧化分解反應(yīng))概念和舉例;

　　3、酶：1)由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的特殊蛋白質(zhì);2)酶的催化效率稱為酶的活性;3)酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制;4)作用特點(diǎn)：穩(wěn)定性、高效性、專一性(特異性)和多樣性;5)命名特點(diǎn)：來(lái)源+底物+性質(zhì)+酶，分解酶可省略分解兩字;6)作用條件：常溫、常壓以及一定的pH值;最低溫度、最適溫度和最高溫度，最適溫度可以是一個(gè)點(diǎn)，也可以是一個(gè)區(qū)間;7)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)加非蛋白成分(輔酶);8)影響酶活性的因素：溫度、pH值、酶與底物的濃度、激活劑和抑制劑等。

　　4、實(shí)驗(yàn)五：探究酶的高效性。

　　5、ATP：1)腺苷三磷酸的英文名稱縮寫(xiě)，其中A代表腺苷，T代表三個(gè)，P代表磷酸基;2)ATP的分子結(jié)構(gòu)可用簡(jiǎn)式A—P~P~P來(lái)表示;3)在ATP酶的作用下，ATP分子中遠(yuǎn)離A的那個(gè)高能磷酸鍵水解，儲(chǔ)存在這個(gè)高能磷酸鍵中的能量就釋放出來(lái)，遠(yuǎn)離A的那個(gè)磷酸基脫離開(kāi)，形成游離磷酸(Pi)，腺苷三磷酸轉(zhuǎn)變成腺苷二磷酸(簡(jiǎn)稱ADP，其中的D代表二個(gè))。A—P~P~P A—P~P+Pi+能量，由于進(jìn)來(lái)和出去的能量不同，所以不是可逆反應(yīng)。

　　光合作用知識(shí)點(diǎn)

　　1、科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)：赫爾蒙特發(fā)現(xiàn)原料之一——水;普里斯特利發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品之一——氧氣;英格豪斯發(fā)現(xiàn)光照是必要條件;薩克斯發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品之二——淀粉;魯賓和卡門發(fā)現(xiàn)氧氣來(lái)自于水;卡爾文循環(huán)。

　　2、光合作用概念和反應(yīng)式。

　　3、葉綠體結(jié)構(gòu)及色素特點(diǎn)：1)每個(gè)葉肉細(xì)胞內(nèi)約含有20~100個(gè)葉綠體;2)電鏡下可以觀察到葉綠體外表有雙層膜，內(nèi)有基質(zhì)和幾十個(gè)基粒;3)葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器;4)每個(gè)基粒由幾十個(gè)類囊體(片層結(jié)構(gòu))重疊而成，葉綠素等色素就分布在片層結(jié)構(gòu)的薄膜上;5)光合作用所需要的各種酶有的分布在基質(zhì)中，有的分布在片層結(jié)構(gòu)的薄膜上;6)高等植物葉綠體中的色素，主要有葉綠素a呈藍(lán)綠色，葉綠素b呈黃綠色，胡蘿卜素呈橙紅色，葉黃素呈金黃色。葉綠素(葉綠素a 和葉綠素b) 的含量占2/3左右，類胡蘿卜素(胡蘿卜素和葉黃素)約占1/3;7)葉綠素主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光，胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。

　　4、實(shí)驗(yàn)六：葉綠體中色素的提取和分離：材料、過(guò)程、加各種試劑的作用〔無(wú)水酒精、石英砂(二氧化硅)、碳酸鈣〕、實(shí)驗(yàn)結(jié)果(每一種色素的位置)，分析原因。加無(wú)水酒精為了溶解并提取色素，加石英砂為了充分研磨，加碳酸鈣為了保護(hù)葉綠素免遭破壞;濾液陰干后在原來(lái)位置上重復(fù)2-3次。

　　5、光合作用的詳細(xì)過(guò)程。1)光反應(yīng)部分：場(chǎng)所是類囊體膜，產(chǎn)品ATP和NADPH(還原性輔酶Ⅱ)，注意失去電子的葉綠素a具有強(qiáng)氧化性、水光解為e和H+，同時(shí)釋放氧氣;2)暗反應(yīng)(卡爾文循環(huán))部分：場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)，CO2的固定是CO2和五碳化合物生成兩個(gè)三碳化合物，一部分三碳化合物還原成糖，另一部分三碳化合物還原后重新形成五碳化合物，再次參加CO2的固定;3)光合作用的直接產(chǎn)物主要是淀粉和蔗糖。4)光合作用的強(qiáng)度，又稱光合速率，可以用一定量的植物(如一定量的葉面積)在單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行光合作用釋放O2或消耗CO2的量來(lái)表示;5)影響光合作用的因素：光合作用速率隨光照強(qiáng)度增強(qiáng)而增強(qiáng)，但飽和后不會(huì)再增強(qiáng);光合作用速率隨CO2濃度增大而增強(qiáng);溫度對(duì)光合作用影響很大;光合速率為零的原因是光合作用吸收的二氧化碳量等于細(xì)胞呼吸釋放的二氧化碳量;探究影響光合作用因素的實(shí)驗(yàn)方法：真空滲水法和溶解氧傳感器測(cè)定法。

　　6、細(xì)菌光合作用和化能合成作用：1)光合細(xì)菌在光照下利用二氧化碳作碳源，不光解水，而是利用某些無(wú)機(jī)物(如硫化物)或有機(jī)物(如脂肪酸)參與二氧化碳的還原，不釋放氧氣，光合細(xì)菌是厭氧細(xì)菌;2)化能自養(yǎng)細(xì)菌都不含色素，不能利用光能，它們利用氨、氫和硫化氫等無(wú)機(jī)物氧化時(shí)釋放的化學(xué)能，同化二氧化碳，合成有機(jī)物;亞硝酸細(xì)菌和硝酸細(xì)菌是化能自養(yǎng)細(xì)菌，前者將氨氧化為亞硝酸，后者將亞硝酸氧化為硝酸，亞硝酸細(xì)菌和硝酸細(xì)菌永遠(yuǎn)生活在一起。

　　亞硝酸細(xì)菌

　　細(xì)胞呼吸知識(shí)點(diǎn)

　　1、細(xì)胞呼吸概念;有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成CO2或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程稱為細(xì)胞呼吸。

　　2、酵母菌的呼吸方式：各個(gè)試管中液體的名稱、顏色，顏色變化的原因;

　　3、細(xì)胞呼吸(呼吸作用)的類型：1)糖的有氧分解①反應(yīng)式;②實(shí)質(zhì)是細(xì)胞在有氧條件下，徹底氧化分解有機(jī)物，同時(shí)釋放大量能量;③注意：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、脫氫、丙酮酸、糖酵解、線粒體、二碳化合物、三羧酸(TCA)循化等;④第一階段糖酵解，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，產(chǎn)生丙酮酸和少量的ATP;第二階段在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行，丙酮酸進(jìn)入線粒體后，脫去CO2變成二碳化合物，再參與到三羧酸(TCA、檸檬酸)循化中;第三階段在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行，有O2的參與，與脫下的氫形成H2O，同時(shí)釋放出大量的ATP，通過(guò)后兩個(gè)階段，丙酮酸在線粒體內(nèi)被徹底氧化分解成CO2和H2O。

　　2)糖的無(wú)氧分解：①通常將微生物在無(wú)氧條件下的呼吸稱為發(fā)酵;②酒精發(fā)酵反應(yīng)式，酵母菌、水稻根水淹時(shí)、蘋果等多數(shù)植物組織;③乳酸發(fā)酵反應(yīng)式，乳酸菌，馬鈴薯塊莖、玉米胚，人、動(dòng)物的骨骼肌、紅細(xì)胞等;④無(wú)氧分解的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞在缺氧或少氧的條件下，不徹底氧化分解有機(jī)物，同時(shí)釋放少量能量;⑤有氧呼吸和無(wú)氧呼吸首先都變成丙酮酸，然后再分叉。

　　生物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變知識(shí)點(diǎn)

　　1、糖類代謝：1)氧化分解：糖徹底氧化，生成CO2和H2O，并產(chǎn)生大量的能量; 2)合成多糖物質(zhì)：?jiǎn)翁敲撍s合成多糖，如植物的淀粉、動(dòng)物的糖原等，變肝糖原是可逆符號(hào)，變肌糖原是單向箭頭; 3)轉(zhuǎn)變成脂肪：二碳化合物轉(zhuǎn)變成脂肪酸，三碳化合物轉(zhuǎn)變成甘油; 4)轉(zhuǎn)變成氨基酸：R基來(lái)自于糖類合成或分解過(guò)程中的中間產(chǎn)物，在轉(zhuǎn)氨酶的作用下，R基團(tuán)與氨基連接成相應(yīng)的氨基酸，此過(guò)程稱為轉(zhuǎn)氨基或氨基轉(zhuǎn)移。

　　2、脂類代謝：1)甘油代謝：甘油在肝臟中轉(zhuǎn)變成丙酮酸，進(jìn)入糖代謝;2)脂肪酸代謝：脂肪酸在線粒體的基質(zhì)中，被分解為二碳化合物，進(jìn)入三羧酸循環(huán);3)脂肪的生物合成和分解：在脊椎動(dòng)物的脂肪細(xì)胞和肝細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行。

　　3、蛋白質(zhì)代謝：1)合成新的蛋白質(zhì)：吸收進(jìn)來(lái)的氨基酸和舊的蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸;2)脫氨基加入糖代謝，脫下的氨基被轉(zhuǎn)化成尿素排出體外。

　　4、糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)變的。

　　5、七大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素和膳食纖維。

　　看了“高中生物復(fù)習(xí)資料之生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換”